2018台中國際休閒美食展
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2018台中國際休閒美食展
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2013參展單位介紹
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【2013台中國際休閒美食展】艾可先生漢堡餐廳
2013-07-30 10:40:30
2013-07-30 10:46:06
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巫秋嬋
保留
巫秋嬋
保留
{平價的消費,物超所值的享受} 是艾可的堅持!
艾可先生主推漢堡系列商品,當然也有碳烤三明治,,義大利麵與排餐! 乍看平凡不過的漢堡,大口咬下,讓您深刻感受到艾可無比的用心!!老闆阿賢,是高雄餐飲學院西餐系畢業,專精於法式料理,因興趣的慫恿,而踏入了美式料理界,並把法式料理的精神融入了美式餐飲中。
<食材的鮮度,醬汁的堅持>正是法式料理精華所在,這也是艾可一直奉守的準則,平凡的漢堡排,可是加入上等菲力肉並以手工拍打而成,對醬汁更是用心,像艾可的招牌嗆辣肉醬燒烤漢堡─是以二十多種食材並添加了大量的紅酒熬煮而成,過程更是費時,根據每種食材特性,入鍋的順序更要落實,熬煮的時間就長達三個多小時,精心熬製的辣肉醬,配上純牛肉漢堡排,更是值得您細細品嘗!!



(圖.文/ 艾可先生漢堡餐廳 提供)

攤位號碼:2314

<註:本訊息僅代參展單位發佈,所有產品內容、價格、權利及義務,以現場雙方搓商為準>

2013台中國際休閒美食展08/2~08/5:http://tilf.tw.tranews.com/
2013-07-30 10:40:30
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